Jom Klik-klik Sini..

Rabu, 18 Mac 2009

Chocolate Moist Cake



Huhu.. Inilah kek Chocolate Moist yang disebut tadi. Cara buatnya senang je.. Aku belajar dari adik Mr. Saddam. Kek ni memang moist, lembut & tak jemu makan. Kat sini, aku abadikan resepinya..


Bahan buat kek:

1 cawan planta

1 cawan gula pasir halus

1 1/4 cawan tepung gandum

1 cawan susu pekat

3 biji telur

2 sudu besar serbuk koko

1 penutup esen vanilla

baking powder

soda bikabornat

kek stabilizer
Caranya: Bancuhkan satu persatu sampai sebati semuanya. Bakar 165 darjah, 30 minit


Untuk topping:

1 cawan susu pekat

1/2 bar cooking chocolate

2 sudu tepung gandum

secubit garam

1/2 cawan air suam


Caranya: Masakkan semuanya dengan api perlahan sampai pekat
Senang kan.. :D

1 ulasan: